|
|
Koken op de markt in Groningen
Zaterdag 31 mei a.s. is het zover: op de Groninger markt wordt weer gekookt. Marktkok Giovanni gaat samen met zijn dochter Suzanne deze keer een frutti di mare koken, een salade van witte bonen met tonijn en Italiaans brood met een heerlijke tomaten- basilicum saus.
Het wordt weer smikkelen en smullen onder het genot van traditionele Italiaanse muziek. ’s Morgens rond 11.00 uur start het eetfestijn en het eindigt als alle hapjes op zijn, zo rond 15.00 uur. Alle gerechten worden bereid met zoveel mogelijk verse ingrediënten van de markt. De kookkraam staat op de Grote Markt. De bezoekers van de markt lopen zaterdag ook nog het risico dat ze een vraag over eten wordt gesteld. Geven zij het goede antwoord dan ontvangen zij een waardebon van €. 3,00, die besteedt kan worden bij iedere marktkraam met de actieposter.
Er zijn nog geen reacties...
| |
|
|